Курс разработаны на основе рабочей программы общеобразовательной дисциплины «Основы проектной деятельности» для реализации соответствующей ОПОП СПО – ППКРС, ППССЗ  на базе основного общего образования с получением среднего общего образования.

«Информатика и ИКТ» (информационно-коммуникационные технологии) несколько десятилетий назад был в обязательном порядке введен в общеобразовательную программу, несмотря на то, что как наука эта область знаний сформировалась относительно недавно. «Информатика и ИКТ» позволяет сформировать у учащихся новый способ мышления, практические навыки владения компьютером, научную картину мира и целостное мировоззрение.

В этом курсе мы будем изучать приготовление , оформление и подготовка к реализации вторых горячих блюд и гарниров из макаронных изделий.

Здравствуйте уважаемые студенты, это наш первый с вами профессиональный модуль. Он называется приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Модуль разбит по темам, по завершению каждой темы мы будем сдавать конспект в виде презентации.

Безопасность жизнедеятельности (БЖД) — наука о комфортном и безопасном взаимодействии человека с техносферой, представляет собой область научных знаний, изучающая опасности угрожающие человеку и разрабатывающие способы защиты от них в любых условиях обитания человека.

Курс будет обучать профессии "Продавец, контролер - кассир".

Продавец, контролер-кассир - осуществляет организационно-технологический процесс обслуживания покупателей товарами потребительского и промышленного назначения необходимого ассортимента.

Бутербро́д (от нем. Butterbrot — хлеб с маслом) — закуска, представляющая собой ломтик хлеба или булки, на который положены дополнительные пищевые продукты[1]. Существует огромное количество видов бутербродов — от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. Также бутерброд может состоять только из хлеба и сливочного масла, возможно с сахаром, вареньем, мёдом или солью. Сэндвич — бутерброд, состоящий из двух и более кусков хлеба. Бутерброды широко распространены, так как они быстры в приготовлении, удобны в переноске и не требуют использования приборов.

Курс поможет освоить лексику и грамматику английского языка. После окончания курса вы сможете общаться на английском на бытовые и некоторые профессиональные темы, переводить несложные тексты с английского на русский язык.